Mô tả

Bánh tráng bò bía là dòng nguyên liệu thực phẩm được sử dụng rộng rãi trong ngành chế biến thực phẩm nhờ đặc tính mềm dẻo, dễ cuốn và phù hợp với nhiều loại nhân khác nhau. Sản phẩm đáp ứng nhu cầu của các nhà máy thực phẩm, cơ sở sản xuất thực phẩm chế biến sẵn, thực phẩm đông lạnh và ngành dịch vụ ăn uống.

 

Với kết cấu bánh mỏng, độ đàn hồi ổn định và khả năng giữ form tốt khi cuốn, bánh tráng bò bía giúp thành phẩm có hình thức đẹp mắt và thuận tiện trong quá trình chế biến công nghiệp.

 

Thông tin sản phẩm

Bánh tráng bò bía được sản xuất từ bột mì, tinh bột thực phẩm và nước theo tỷ lệ phù hợp nhằm tạo độ mềm dẻo và đàn hồi cho thành phẩm

Nguyên liệu được lựa chọn và kiểm soát trong suốt quá trình sản xuất nhằm đảm bảo chất lượng ổn định

Sản phẩm được sản xuất trên dây chuyền hiện đại với quy trình khép kín, giúp bánh có độ đồng đều cao và hạn chế rách khi sử dụng

Bề mặt bánh mịn, mỏng, dễ tách lớp và thuận tiện cho thao tác cuốn trong sản xuất số lượng lớn

Thành phẩm có màu sắc tự nhiên, không ảnh hưởng đến màu và hương vị của phần nhân bên trong

Bánh giữ độ mềm phù hợp trong quá trình bảo quản và chế biến

 

Ứng dụng

Bánh tráng bò bía phù hợp sử dụng trong:

Sản xuất bò bía, chả giò và các sản phẩm thực phẩm cuốn

Chế biến thực phẩm đông lạnh và thực phẩm chế biến sẵn

Nhà máy thực phẩm, cơ sở sản xuất suất ăn công nghiệp

Nhà hàng, quán ăn và doanh nghiệp ngành thực phẩm

Đóng gói và phân phối thực phẩm trong nước và xuất khẩu

 

Quy cách

 

Đóng gói theo nhiều kích thước và quy cách khác nhau

Phù hợp nhu cầu sản xuất và chế biến thực phẩm

Bao bì chắc chắn, thuận tiện cho bảo quản và vận chuyển

Có thể cung cấp theo yêu cầu phù hợp với nhu cầu khách hàng

Thông số kỹ thuật