Mô tả

Bột gạo rang (thính gạo) là nguyên liệu gia vị được sử dụng phổ biến trong ngành chế biến thực phẩm nhờ hương thơm đặc trưng từ gạo rang, giúp tăng độ hấp dẫn và tạo hương vị đặc trưng cho thành phẩm. Sản phẩm phù hợp cho nhà máy thực phẩm, cơ sở sản xuất gia vị, thực phẩm chế biến sẵn và doanh nghiệp ngành thực phẩm.

Với kết cấu bột mịn, mùi thơm tự nhiên và khả năng ứng dụng linh hoạt, thính gạo được sử dụng rộng rãi trong nhiều công thức gia vị và chế biến thực phẩm truyền thống.

 

Thông tin sản phẩm

Thành phần: gạo rang xay mịn

Bột có màu vàng nhạt tự nhiên, mùi thơm đặc trưng của gạo rang

Sản xuất trên dây chuyền hiện đại với quy trình kiểm soát chất lượng chặt chẽ

Gạo được rang ở nhiệt độ phù hợp giúp giữ hương thơm tự nhiên và độ khô ổn định

Kết cấu bột mịn, dễ phối trộn trong nhiều công thức chế biến thực phẩm

Giúp tăng hương vị và tạo độ thơm đặc trưng cho thành phẩm

Không sử dụng chất tạo màu và chất bảo quản

Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

Thuận tiện cho bảo quản, lưu kho và vận chuyển số lượng lớn

 

Ứng dụng

Bột gạo rang (thính gạo) được ứng dụng trong:

 

Chế biến nem thính, nem chua và các món ăn truyền thống

Sản xuất gia vị thực phẩm và thực phẩm chế biến sẵn

Tẩm ướp thực phẩm và tạo hương cho thành phẩm

Chế biến món trộn, món cuốn và thực phẩm ăn liền

Nhà máy thực phẩm, cơ sở sản xuất gia vị và doanh nghiệp chế biến thực phẩm

Thông số kỹ thuật